Über uns

Wir sind ein deutsch-vietnamesisches Foodblog-Team mit einer gemeinsamen Leidenschaft für gutes Essen, kreative Rezepte und kulinarische Vielfalt. Meine Frau stammt aus Vietnam, ich aus Deutschland – und genau diese Verbindung prägt unsere Küche und unseren Foodblog.

Zwei Kulturen, eine Küche

In unseren Rezepten treffen traditionelle vietnamesische Einflüsse auf deutsche Klassiker und moderne Interpretationen. Dabei legen wir Wert auf ehrliche Küche, verständliche Rezepte und alltagstaugliche Zutaten. Gleichzeitig lassen wir Raum für Experimente, neue Ideen und ungewöhnliche Kombinationen – denn Kochen bedeutet für uns nicht nur Zubereitung, sondern auch Inspiration und Austausch.

Unser Anspruch

Unser Foodblog ist aus der Freude am gemeinsamen Kochen entstanden. Er dient als Plattform, um Rezepte, Küchentipps und kulinarische Erfahrungen zu teilen – authentisch, nachvollziehbar und mit Blick für Qualität. Wir kochen, fotografieren und testen unsere Gerichte selbst und präsentieren ausschließlich Inhalte, hinter denen wir persönlich stehen.