Snacks & Streetfood

Schnelles Joghurt-Fladenbrot mit Käse 🧀

Schnelles Joghurt-Fladenbrot mit Käse aus der Pfanne.

🍽 Basis: 4 Portionen 🕒 ca. 40 Minuten ⚡ Schwierigkeit: Leicht 👤 von Mirko 📅 16.02.2026
Schnelles Joghurt-Fladenbrot mit Käse 🧀

Zutaten

Portionen
  • 200 g Mehl
  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Böreklik-Käse

Zubereitung

  1. Teig:
    Mehl + Backpulver + Salz mischen.
    Joghurt rein → kneten bis weich.
    10 Minuten ruhen lassen.
  2. Füllen & Braten:
    Kleine Kugeln formen.
    Platt drücken.
    Käse reinlegen, zuklappen, wieder flach drücken.
    In trockener Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun.

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